"Den
du ved nok".
500 g sukker
4 æg
3¾ dl. mælk
450 g mel
4 tsk. vanillesukker
3 spsk. cacao
4 tsk. bagepulver
300 g smeltet afkølet plantemargarine
Sukker
og æg piskes godt, mel, vanille, cacao og bagepulver blandes og kommes i
skiftevis med mælken. Til sidst tilsættes den afkølede plantemargarine.
Bages
i en form ca. 28 x 41 cm ved 190°C i 20-25 min.
Når
kagen er afkølet lægges cacaoglasur på.
Cacaoglasur:
(røres sammen i en gryde)
200 g plantemargarine
7 spsk. færdiglavet kaffe
2½ spsk. cacao
3 tsk. vanillesukker
100 g kokosmel
375 g flormelis
Denne
cacaoglasur varmes sammen og lægges på den afkølede kage.